LES PIONNIERS

Cédric Auriol Toulouse - France

Je vous cuisine des insectes à la place de votre steak !

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Convaincu que cette source de protéines est une réponse à l’explosion de la demande mondiale de viande, Cédric a lancé le premier élevage d’insectes comestibles en France. De quoi porter un autre regard sur nos habitudes alimentaires.

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