LES PIONNIERS

Olivier Cousin Martigné-Briand - France

je cultive mes vignes avec des chevaux

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Et si le retour des chevaux dans les vignes permettait de faire un vin bio d’excellente qualité ? C’est la conviction de ce vigneron angevin qui convertit à sa technique de plus en plus d’agriculteurs lassés par les fausses promesses de l’agriculture intensive.