Agriculture durable

Jean-Michel Gallier est le président d’Or’igine créé en 2021 qui produit des fruits, des légumes et des plantes aromatiques sous forme deshydratée. Grâce à une technologie protégée de stabilisation des matières premières végétales, le process unique de déshydration permet de conserver toutes les valeurs nutritionnelles et gustatives. Or’igine évite la perte de denrées périssables, valorise les surplus de productions saisonnières, permet de stocker à température ambiante, un vrai modèle d’agriculture biologique et responsable !