Nicolas Chabanne
Mormoiron - France
Elle te plaît ma Gueule Cassée ?
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Parce que les agriculteurs jettent 20% de leur production de fruits et légumes, jugés non conformes aux standards esthétiques imposés par la grande distribution, Nicolas réhabilite « ces gueules cassées » pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Un succès planétaire.
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