Nous prouvons la rentabilité de la permaculture sur un hectare

Perrine et Charles Herve-Gruyer

France / Le Bec Hellouin
Innovation : Commercialisée / diffusée
La Ferme du Bec Hellouin est devenue une ferme pilote modèle en France et à l’international. Créée en 2006 par deux néo-ruraux, Charles et Perrine Hervé-Gruyer, la ferme est devenue une référence pour les méthodologies qu’elle développe et les rendements qu’elle génère. Grâce à une approche totalement écologique du traitement des sols et des cultures, elle est capable de produire autant de fruits et légumes bio sur 1000 m2 qu’une exploitation traditionnelle en produit sur une surface dix fois plus grande. La ferme propose des paniers bio et des formations en permaculture pour les agriculteurs de demain.
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