Je mets des canards dans les rizières pour rendre le riz meilleur

Takao Furuno

Japon / fukuoka
Innovation : Commercialisée / diffusée

Pour éviter l’avalanche de produits phytosanitaires dans les rizières, Takao a trouvé l’arme fatale :  Des canards ! Ces palmipèdes se régalent de tous les parasites, génèrent de l’engrais et égaient le paysage pour le bonheur de tous.Réjouissant.

CONFIDENCES DE TOURNAGE

 Ceux qui ont eu la chance de rencontrer Takao, sont unanimes sur ses qualités : travailleur infatigable, passionné par l’agriculture biologique et la nature, il recoit toujours avec une grande générosité. Nous avons pu le constater, avec le sublime repas qu’il nous a offert,  composé bien sûr de riz et de canard !    

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Actualités du pionnier

Quand les canards volent au secours du riz

21 avril 2015
Pour cultiver son riz biologique, le camarguais Bernard Poujol emploie une technique des plus surprenantes : des canards pour éviter l’usage de pesticides. Il a importé en France le savoir-faire de notre pionnier japonais Takao Furuno.