Kotkamills, société finlandaise, a mis au point des emballages en carton, en particulier des boites pliantes pour le secteur de la restauration, totalement imperméables, aptes au contact alimentaire et recyclables. Sans une once de plastique évidemment. De quoi révolutionner la production de gobelets, de packagings de surgelés et de hamburgers !
Pays : Finlande
J’ai conçu un appareil qui permet de piloter en direct les récoltes de blé
Cette start-up finlandaise a développé un appareil portatif de mesure de la qualité du grain. Déjà opérationnel dans les pays scandinaves depuis 2016, l’instrument est capable de mesurer le taux de protéines, d’humidité, d’huiles et de glucides des grains avant ou après la récolte. Des mises à jour sont faites régulièrement pour ajouter de nouvelles espèces à la base de données de la machine. L’opération de mesure est effectuée en quelques secondes et avec une dizaine de grains seulement. L’outil est aussi équipé d’un système de géolocalisation et d’une connexion cloud qui permet la gestion des données. Les résultats des mesures disponibles sur une plate-forme sont également accessibles grâce à un smartphone. Ce type d’appareil est un atout pour choisir de commencer ou non sa moisson, mais pas seulement. Lors de la distribution de la ration, mesurer la qualité de celle-ci permet de changer de stratégie.