Mon appli permet d’économiser de l’argent en luttant contre le gaspillage alimentaire

Josh Domingues est le fondateur et le PDG de Flashfood, une application qui permet depuis 2016 d’acheter directement en ligne les aliments en excédent et ceux qui approchent de leur date de péremption dans tous les supermarchés partenaires. Les articles mis en vente à un prix extrêmement bas sont ensuite récupérés dans un kiosque spécial après vérification de la transaction électronique par un employé. Les objectifs de cette application sont non seulement de faire économiser de l’argent aux consommateurs sur les factures d’épicerie et mais aussi de réduire le gaspillage alimentaire.

J’ai créé un modèle de micro-ferme biologique

Jean-Martin Fortier est un agriculteur spécialisé dans les pratiques d’agriculture biologique. Il est le fondateur, avec sa femme Maude-Hélène Desroches, des “Jardins de la Grelinette”. Il s’agit d’une micro-ferme biologique qui, sur moins d’un hectare cultivé, symbolise le travail manuel de la terre avec la philosophie suivante : mieux cultiver plutôt que de cultiver plus. Il démontre ainsi que les petites fermes de polyculture utilisant des pratiques agricoles régénératives (gestion holistique des pâturages, permaculture….) peuvent être rentables et produire des aliments de plus haute qualité nutritive que l’agriculture conventionnelle. Les jardins de la Grelinette, c’est le respect des terres mais aussi des animaux ainsi que de tous les employés dans un esprit de partage, de croissance personnelle et d’apprentissage continu. Jean-Martin Fortier a publié « Le jardinier-maraîcher », manuel d’agriculture sur une petite surface, destiné à tout agriculteur désireux de créer une micro-ferme biologique.

 

Je valorise le rôle des aînés dans la société en développant l’entraide familiale

Rosanne Montminy préside la Maison des Grands-Parents de Sainte-Foy fondée en 1998 à Québec. Cet organisme sans but lucratif a pour mission de favoriser les liens intergénérationnels en brisant l’isolement des ainés et en valorisant leur rôle dans la société à travers de nombreuses activités : l’aide aux devoirs, le chant, le tricot, la couture et le tissage, mais aussi le bricolage, la cuisine, la tenue d’un club de lecture, etc. Créer des liens entre les générations, prévenir les conflits et favoriser le partage de l’expérience des aînés, tels sont les objectifs de la Maison des Grands-Parents.

Je répare les souvenirs liés aux états de stress post-traumatiques

Ce chercheur en psychiatrie de l’Université de McGill a mis au point une thérapie de reconsolidation mnésique destinée aux personnes victimes de grands traumatismes. Après avoir absorbé un bétabloquant associé à un protocole précis de réactivation du souvenir, on demande au patient de rédiger son souvenir qu’il relira a haute voix à chaque séance. Les molécules diffusées par le bétabloquant interfèrent dans le ré-enregistrement de la charge émotionnelle du souvenir dans la mémoire à long-terme sans l’altérer. Au bout de 4 à 6 séances hebdomadaires, la plupart des patients ressentent une nette diminution de leurs symptômes de stress post-traumatiques. Ce chercheur est venu proposer son aide en France après les attentats de Paris et Nice en 2015-2016.

Je change le monde grâce à mes paniers bio zéro déchet

L’épicerie Loco s’engage à fournir une gamme complète de produits alimentaires et d’usage courant sains, écologiques et sans emballage. Loco propose également des produits qui facilitent le mode de vie zéro déchet comme les sacs en tissus, pots réutilisables, mouchoirs en tissus… Les clients viennent faire leurs courses avec leurs propres contenants ou empruntent des contenants sur place. Loco offre ainsi aux habitants de Montréal (Canada) des solutions concrètes pour adopter une alimentation saine, un mode de vie sans gaspillage et sans déchets, tout en encourageant l’économie locale. Tout pour plaire !

Je reproduis la lumière du soleil !

La start up canadienne permet de reproduire tous les types d’ensoleillement avec 99,99% de précision.  Développée pour la serriculture et les fermes d’élevage, la solution éco-énergétique d’éclairage intelligent a été adaptée pour créer les conditions optimales d’ensoleillement artificiel. Sollum permet d’augmenter la croissance et d’améliorer la productivité. L’entreprise offre un spectre programmable qui représente tous les degrés du soleil dans une journée, du lever au coucher du soleil, en passant par les passages nuageux qui peuvent également être simulés.