Je fabrique du saumon et du thon végétal à partir de micro-algues

Pierre Calleja

France / Bordeaux
Innovation : Commercialisée / diffusée
Odontella conçoit de nouveaux aliments totalement vegan à base de micro-algue marine autorisée à la consommation humaine. Odontella formule, développe et commercialise ses produits brevetés 100% naturels de grande qualité nutritionnelle, riches en omega 3, protéines marines végétales et nombreux autres composés marins bénéfiques pour la santé. La production de thon et saumon végétal limite le recours à la pisciculture et n’engendre pas d’impact négatif sur l’environnement.
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