Les pionniers

Cédric Auriol rejoint la Villa Shamengo

27 avril 2016
L’un des grands défis du XXIè siècle va être de nourrir 9 milliards d’humains tout en préservant l’équilibre écologique de la planète.
Prendre soin de soi Mots-clés : Alimentation saine

Notre pionnier Cédric Auriol apporte, depuis 2011, une solution durable au problème de la crise alimentaire. Son entreprise toulousaine, Micronutris, est devenue leader européen de l’alimentation humaine à base d’insectes. Ses produits de haute qualité gustative et nutritive sont exportés partout dans le monde, et ils ont obtenu la certification ISO 22000 fin 2015. Le restaurant de la villa Shamengo inclura au menu, apéros et recettes de pâtes à base de poudre d’insectes. Avis aux amateurs !

Pour découvrir ses produits : www.micronutris.com