Les pionniers

Des couteaux à prix “Gueules Cassées”

28 octobre 2015
Après les fruits et légumes moches, c’est au tour des couteaux de retrouver un second souffle grâce au collectif des « Gueules Cassées ».
Préserver la planète

A Thiers, capitale française de la coutellerie, l’entreprise Déglon a décidé de se lancer dans l’aventure des « Gueules Cassées ». Fonctionnels mais imparfaits au plan esthétique (marques, éraflures, oxydation…) de nombreux produits sont « déclassés » et écartés de la commercialisation. C’est pour en finir avec ce gaspillage industriel que l’entreprise Déglon a scellé un partenariat avec le collectif de notre pionnier Nicolas Chabanne.

On avait déjà essayé de faire des opérations de ce type il y a cinq ans, mais on n’arrivait pas à vendre les produits déclassés. Aujourd’hui les mentalités ont évolué“, a déclaré le directeur technique de Déglon, Dominique Lazime. 

L’opération va débuter avant noël. Plusieurs milliers de couteaux et ustensiles de cuisine vont être commercialisés entre 50 et 90% moins cher, chez l’un des leaders français de la grande distribution.   

Il y a un océan de produits qui vont revoir le jour grâce au consommateur très en demande de ce type de produits et au réseau qui a été mis en place”, prédit Nicolas Chabanne, qui imagine le même type de partenariat dans le “secteur textile ou mobilier”